10月6日,由省畜牧局、省家禽業(yè)協(xié)會(huì)主辦,省養(yǎng)豬行業(yè)協(xié)會(huì)、省肉類協(xié)會(huì)、省奶業(yè)協(xié)會(huì)等共同協(xié)辦的第30屆中原畜牧業(yè)交易博覽會(huì)在鄭州國際會(huì)展中心開幕,來自法國、荷蘭、美國等國家和省內(nèi)外的600多家企業(yè),數(shù)萬名國內(nèi)外嘉賓參會(huì)參展畜牧業(yè)盛會(huì)。河南花花牛乳業(yè)集團(tuán)總裁董碩峰先生應(yīng)邀出席開幕式。
開幕式結(jié)束后,在河南畜牧局局長王承啟的帶領(lǐng)下,由河南省副省長武國定、省領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)專家組成的參觀團(tuán)一行蒞臨花花牛展廳。副省長武國定拿起花花牛展臺(tái)擺放的80℃鮮牛奶等產(chǎn)品,向花花??偛枚T峰詳細(xì)了解巴氏鮮奶的情況。
巴氏鮮奶具有高營養(yǎng)、鮮口感的特性,采用巴氏保鮮工藝(75℃-85℃,15s)短時(shí)殺菌制成。它對奶源要求較高,必須采用新鮮無污染的就近奶源,牛奶從擠出到生產(chǎn)必須在24小時(shí)內(nèi)完成。巴氏殺菌能夠大幅度減少牛乳中導(dǎo)致腐敗的微生物數(shù)量,從而起到延長牛乳保質(zhì)期的效果。
為了進(jìn)一步推動(dòng)低溫鮮乳制品發(fā)展,讓河南人們都能喝上新鮮優(yōu)質(zhì)的巴氏牛奶,花花牛歷經(jīng)三載研發(fā),通過全產(chǎn)業(yè)鏈升級重磅推出:80℃鮮牛奶——回歸本真,新鮮活牛奶!
與往屆交易會(huì)不同的是,本屆交易會(huì)主辦方創(chuàng)新辦會(huì)方式,豐富展會(huì)內(nèi)容,除了招商引資、高峰論壇、專題技術(shù)講座、專題學(xué)術(shù)報(bào)告及論壇活動(dòng)外,畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧推進(jìn)系列活動(dòng)成為交易會(huì)的“重頭戲”,包括省內(nèi)畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧龍頭企業(yè)與省外企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)銷招商引資對接、河南省畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧經(jīng)驗(yàn)交流、先進(jìn)表彰暨銀企對接等活動(dòng)。
在博覽會(huì)期間,省畜牧局和省扶貧辦聯(lián)合舉辦畜牧產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧系列推進(jìn)活動(dòng),由省扶貧開發(fā)協(xié)會(huì)、省家禽業(yè)協(xié)會(huì)等協(xié)會(huì)經(jīng)過認(rèn)真評選,花花牛乳業(yè)集團(tuán)等35家企業(yè)被評為河南省畜牧產(chǎn)業(yè)扶貧突出貢獻(xiàn)企業(yè)。
圖、文:劉亦洋